大村市の「もやし工場」からの排水に関する環境的懸念が地域で持ち上がっている。
最近、大村市内に新しくできた「もやし工場」からの排水に関する環境的懸念が地域で持ち上がっており、地域の方と一緒に現地視察に行きました。 私は社会活動家として、この問題に対して現場の声を大切にすべきと考え、実際に周辺地域の農家の方々に聞き取りを行い、現地調査を実施しました。 調査を通じて、多くの農家の方々が、かすかな違和感を抱いていることが明らかになりました。 「排水が流れ込む水路から、以前にはなかったにおいがする」 「水田の水が濁りがちで、稲の育ち方が例年と違う」 「肥料のせいだと思っていたが、近所でも同じような声を聞く」 こうした声は、科学的なデータではまだ立証されていないものの、「環境の変化」を肌で感じている一次産業者ならではの“知覚”であり、軽視できない大切な情報源です。 もやし製造は、洗浄工程を中心に大量の水を使用し、その排水には炭水化物・アミノ酸・有機物・微生物が豊富に含まれています。 これらが浄化装置を経ずに流出した場合、以下のような現象が起こり得ます。 ・富栄養化（水中の栄養分過多による藻類の異常繁殖） ・溶存酸素の減少（魚類の大量死や生態系破壊） ・悪臭の発生（腐敗物質の生成） ・農業用水としての質の低下（生育障害、病害の誘発） つまり、もやしという「健康的な食品」が、その製造工程で地域の環境に知らぬ間に負荷をかけている可能性があるのです。 この問題は、「企業 VS 住民」といった対立構造ではなく、「共に解決すべき課題」と捉えるべきです。 私は以下のような取り組みが求められると考えています 行政の役割： ・工場排水の水質検査を定期的に実施し、その結果を公表 ・第三者機関による環境影響評価の導入 ・苦情受付と対応記録の透明化 企業の役割： ・排水処理設備の更新と浄化性能の強化 ・地域説明会や意見交換会の実施 ・CSR（企業の社会的責任）の一環として地域との対話の場を確保 市民・地域の役割： ・異変に気づいたときにためらわず共有する ・科学的根拠と地域感覚を両立させた対話を進める ・必要に応じて市民科学・独立調査の実施 ▷私の立場と今後の動き 私は、社会活動家として、これまで環境保護や防災パトロールに携わってきましたが、「生活と環境」に関わる問題もまた、人々の安全と安心の土台であると確信しています。 今後も、大村市民の一人として、また公益性を軸とする者と...